Kavak ilçemizdeki tıbbi ve aromatik bitki çeşitliliğini yerinde incelemek amacıyla Çakallı Mahallesi’ne bir teknik gezi gerçekleştirdik. Bölgenin öncü üreticilerinden Hasbi Kayacı’ya ait salep bahçelerinde yapılan incelemelerde; üretim teknikleri ve bitki gelişimi hakkında değerli bilgiler edinildi.

Gerçekleştirilen programda; Canik Kaymakamı Şeref Aydın, Kavak Kaymakamı Taha Genç, Kavak İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ergin Taş, Canik İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Gül, Kavak Orman İşletme Müdürü Emin Tiryaki, TAGEM Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. İlyas Deligöz, TAGEM Karadeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nden Dr. Yasemin İzgi ve Ziraat Yüksek Mühendisi Aysun Akman, Kavak Yerel Eylem Grubu Proje Müdürü Ebru Akman ile birlikte salep üreticisi Hasbi Kayacı ve lavanta üreticisi Özden Koç yer aldı.

Toprağa sevdasını katan, her mevsimi ayrı bir sabırla bekleyen ve soframıza gelen her damla lezzette imzası olan kıymetli üreticilerimiz; sizler bu memleketin asıl gücü ve bereketisiniz.

Şerif ÜN
Kavak Belediye Başkanı